Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9 21 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

16 φέτες

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
καρότα σε κομμάτια (2 εκ. - 3 εκ.)
300 γρ.
καρύδι, καθαρισμένο και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
130 γρ.
ηλιέλαιο
225 γρ.
ζάχαρη
400 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
285 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
κανέλα, τριμμένη
2 κ.σ.
ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 240 mg

Protein 4 g

Calories 1477 kJ / 353 kcal

Fat 20 g

Fiber 2 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

You might also like...

Κέικ μήλου με κανέλα

1 h 45min

Κέικ καρότου

1 h 55min

Κέικ μήλου

1 h

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 h 15min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

No ratings

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1 h 30min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 h 30min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 h

Βασιλόπιτα κέικ

1 h

Κέικ πορτοκαλιού

1 h 25min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 h

Kέικ με καρότα και μήλα

1 h 30min