Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)
Prep. 5min
Total 22 h 5min
836 g
Ingredients
-
240 g de noix de cajou crues
-
240 g de noix de macadam crues
-
370 g d'eau séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
-
2 capsules de probiotiques poudre uniquement, sans les capsules
-
45 g de jus de citron séparé (30 g + 15 g)
-
1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
-
15 g de miso blanc (shiro miso)
-
1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
-
1 ½ c. à thé de sel
-
1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 g
Sodium
113.2 mg
Protein
2.6 g
Calories
449.4 kJ /
107.4 kcal
Fat
9.8 g
Fiber
1.2 g
Saturated fat
1.6 g
Carbohydrates
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney
15 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes
No ratings
Wraps à la salade de poulet
No ratings
Assaisonnement BBQ
10min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1 h
Couronne glacée meringue-framboise
No ratings
Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage
3 h 35min
Mayonnaise vegan
15min
Rouleaux de sushi végétariens
30min
Beurre de graines de citrouille
35min
Poulet entier à la vapeur
1 h 20min
Tarte aux pommes à double croûte (Bill Yosses)
3 h 20min
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1 h 20min