Gattò di patate

Gattò di patate

4.8 209 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 porzioni

Ingredients

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
40 g pecorino a pezzi (3 cm)
30 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro
1 pizzico di pepe
2 uova
150 g di salame napoletano a cubetti

150 g di prosciutto cotto, a cubetti
2 uova sode (optional)
2 cucchiai di pangrattato (20 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.6 g

Calories 2062 kJ / 493 kcal

Fat 26.6 g

Fiber 2.3 g

Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

Sei un alchimista verde 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pasta ceci e pancetta (Bimby Friend)

45min

Ciambella salata speck e scamorza

50min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Gattò di patate (TM6)

1 h 30min

Panini al vapore e bevanda a base di soia

1 h 30min

Migliaccio

1 h 30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Bimby Friend)

25min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min

Ciambella al cioccolato e crema gianduia

1 h

Pizza di scarola

3 h 30min

Ciambella all'arancia

1 h 25min

Panna da cucina (senza lattosio)

10min