Hindistan Cevizi Yoğurdu

Name: Hindistan Cevizi Yoğurdu
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 8 kavanoz
Ingredients: 400 g Hindistan cevizi sütü; ½ tk toz agar agar; 400 g Hindistan cevizi sütü; 2 g yoğurt mayası; 250 g su; 30 g limon suyu

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 12h 25min

Serving size 8 kavanoz

Ingredients

400 g Hindistan cevizi sütü, yüksek yağlı (%17-%19), kullanmadan önce çalkalayın
30 g şeker (optional)
or 30 g agave şurubu (optional)
½ tk toz agar agar
400 g Hindistan cevizi sütü (bk. öneriler), düşük yağlı (yakl.%1)
2 g yoğurt mayası (bk. öneriler)
250 g su
30 g limon suyu (yaklaşık ½ limon) (bk. Öneriler)

Nutrition: per 1 kavanoz
Calories: 792.9 kJ / 189.5 kcal
Protein: 1.8 g
Carbohydrates: 23.5 g
Fat: 9.7 g
Saturated fat: 1 g
Fiber: 0.3 g
Sodium: 31 mg