Anne Köftesi

4.6 41 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 10min
16 adet

Ingredients

  • bayatlamış, beyaz ekmek sadece iç kısmı
    15 g
    15 g ekmek, sadece iç kısmı
  • su ellerinizi ıslatmak için ekstra su
    2 yk
  • soğan dörde bölünmüş
    70 g
  • sarımsak
    3 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    20 g
  • orta yağlı kıyma 6-7 parçaya bölünmüş, (400 g dana, 100 g kuzu)
    500 g
  • yumurta
    1
  • tuz
    1 tk
  • kimyon
    ½ tk
  • karabiber
    ⅛ tk
  • zeytinyağı köfteleri kızartmak için
    2 yk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 adet

Sodium 177.1 mg
Protein 6 g
Calories 445.6 kJ / 106.5 kcal
Fat 8.5 g
Fiber 0.2 g
Saturated fat 2.8 g
Carbohydrates 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...