Search
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
4.0 4 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 adet
Sign up for free

Ingredients

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası
  • yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
    100 g
  • kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
    1 demet
  • kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    50 g
  • susam yağı damak tadına göre
    20 - 30 g
  • esmer şeker
    10 g
  • pul biber
    ¼ tk
Bun hamuru
  • su
    175 g
  • instant kuru hamur mayası
    7 g
  • esmer şeker
    10 g
  • un
    350 g
  • ayçiçek yağı
    10 g
  • tuz
    ¼ tk
Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme
  • diş sarımsak
    2
  • zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
    30 g
  • ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
    20 g
  • kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
    100 g
  • dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    600 g
  • esmer şeker damak tadına göre
    15 - 20 g
  • anason, toz damak tadına göre
    ¼ - ½ tk
  • beyaz şarap
    100 g
  • soya sosu
    80 g
  • su
    70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 971 mg
Protein 32 g
Calories 2976 kJ / 711 kcal
Fat 39 g
Fiber 5.1 g
Saturated fat 22 g
Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 Recipes
Turkiye

You might also like...

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

No ratings

Frambuazlı Mojito Mokteyl

Frambuazlı Mojito Mokteyl

5.0(13)

10min

Limon Kreması (Lemon Curd)

Limon Kreması (Lemon Curd)

4.1(10)

20min

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

1.0(1)

50min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

5.0(2)

1 h 20min

Köri Baharatlı Karışık Sebzeler

Köri Baharatlı Karışık Sebzeler

4.9(7)

1 h 10min

Mojito

Mojito

4.3(11)

10min

Kırmızı Şaraplı Armut

Kırmızı Şaraplı Armut

2.1(11)

3 h 20min

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

3.3(8)

1 h 15min

Gazpacho

Gazpacho

3.7(12)

10min

Muhammara

Muhammara

4.6(87)

10min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4.6(70)

4 h