Devices & Accessories
Kváskový chléb ze špaldové mouky
Prep. 25min
Total 29 h 45min
900 gramů
Ingredients
Rozkvas (den předem)
-
1 polévková lžíce žitného kvásku
-
160 gramů chlebové žitné mouky
-
160 gramů vody
Těsto
-
370 gramů hladké špaldové mouky
-
200 gramů vody
-
2 čajové lžičky soli
-
2 polévkové lžíce chlebového koření
Difficulty
medium
Nutrition per 900 gramů
Sodium
4705.8 mg
Protein
72.6 g
Calories
7721 kJ /
1845.4 kcal
Fat
11.8 g
Fiber
60.8 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
388.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Příběhy chutí III
26 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Čokoládovo-arašídové proteinové bomby
50min
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50min
Pivní bulky s čedarem
3 h 15min
Vařená quinoa
15min
Indický sýr panýr (Paneer)
4 h 5min
Chlebový žitný kvásek
84 h 15min
Pikantní guláš na černém pivu
No ratings
Italská ciabatta
4 h 30min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 h
Kváskový chléb
16 h 30min
Žitný vícezrnný chléb
1 h 15min