Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rozkvas (den předem)
- 1 polévková lžíce žitného kvásku
- 160 gramů chlebové žitné mouky
- 160 gramů vody
Těsto
- 370 gramů hladké špaldové mouky
- 200 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce chlebového koření
- Nutrition
- per 900 gramů
- Calories
- 7721 kJ / 1845.4 kcal
- Protein
- 72.6 g
- Carbohydrates
- 388.3 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 60.8 g
- Sodium
- 4705.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Rychlý chléb
50min
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30 min
Ovesné mléko
1h 10 min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20 min
Italská ciabatta
4h 30min
Černobílé sušenky
2h
Bezvaječné těstoviny
1h 35min
Krevetové máslo
No ratings
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Kváskový chléb
16h 30 min