Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
100
g di funghi porcini freschi a fette
or 30 g di funghi porcini secchi a fette - 1 cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1200 g di acqua
- 300 g di pasta all'uovo, secca, tipo tagliatelle o altro formato di pasta a scelta
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta broccoli e acciughe
40min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Tagliatelle panna e funghi
1h
Pennette allo zafferano e gamberetti
40min
Penne con le cozze
No ratings
Tagliatelle ai funghi
1h
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30min
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1h 30min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50 min