Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated fat
- 2.3 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 11.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Mini tarte cu limetă și bezea
No ratings
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 min
Ceai rusesc
No ratings
Batoane crocante cu ciocolată
No ratings
Chifle Iepurași cu lămâie
2h 40min
Jeleu de merișoare
No ratings
Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia
No ratings
Chifle bao cu cărbune
No ratings
Unt cu fagure de miere
No ratings
Unt cu sirop auriu
No ratings
Macarons cu căpșune
No ratings
Caramele cu migdale
1h 45 min