Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9 13 ratings

Prep. 20min

Total 25 h 20min

12 bucăți

Ingredients

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 87 mg

Protein 13 g

Calories 2519 kJ / 602 kcal

Fat 37 g

Fiber 6 g

Saturated fat 17 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Noir 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

No ratings

Brioșe cu banane, la aburi

No ratings

Rulouri cu brânză și scorțișoară

No ratings

Negresă cu bere

45min

Babka cu ciocolată

3 h

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 h 30min

Macarons cu gem de afine

No ratings

Prăjitură cu cremă de lămâie

40min

Prăjitură cu afine

1 h

Madlene cu vanilie

No ratings

Inimi de foitaj cu zmeură

3 h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

1 h 25min

Show all

Show all