Babeczki leśny mech

Babeczki leśny mech

4.3 225 ratings
Prep. 35min
Total 2 h 50min
12 sztuk

Ingredients

Babeczki szpinakowe
  • 2 jajka
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 160 g erytrytolu (patrz wskazówka)
  • 120 g oleju
  • 5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 200 g mąki orkiszowej, białej
  • 50 g mąki orkiszowej, razowej
    50 g mąki orkiszowej, białej
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Krem z twarogu i dekoracja
  • 450 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 70 g jogurtu typu greckiego
  • 40 g erytrytolu (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • owoce jagodowe, świeże np. maliny, borówki, poziomki, do dekoracji (ok. 200 g)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 210.5 mg
Protein 9.2 g
Calories 907.9 kJ / 217 kcal
Fat 12.9 g
Fiber 2.6 g
Saturated fat 1.6 g
Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...