Babeczki leśny mech
TM6 TM5

Babeczki leśny mech

4.3 (177 ratings)

Ingredients

Babeczki szpinakowe

  • 2 jajka
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 160 g erytrytolu (patrz wskazówka)
  • 120 g oleju
  • 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 200 g mąki orkiszowej, białej
  • 50 g mąki orkiszowej, razowej
    or 50 g mąki orkiszowej, białej
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Krem z twarogu i dekoracja

  • 450 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 70 g jogurtu typu greckiego
  • 40 g erytrytolu (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • owoce jagodowe, świeże, np. maliny, borówki, poziomki, do dekoracji (ok. 200 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
907.9 kJ / 217 kcal
Protein
9.2 g
Carbohydrates
17.5 g
Fat
12.9 g
Saturated fat
1.6 g
Fiber
2.6 g
Sodium
210.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes