Cake au chou-fleur et aux cacahuètes
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Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 250 g de fleurettes de chou-fleur
  • 50 g d'huile végétale, et un peu pour le moule
  • 40 g de cacahuètes grillées à sec, salées
  • 160 g de lait
  • 220 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 100 g de fromage à pâte pressée (gruyère, emmental, édam), coupé en cubes (1,5 cm)
  • 15 g de levure chimique, et 1 c. à soupe

Nutrition
per 1 part
Calories
1139 kJ / 272.3 kcal
Protein
10.5 g
Carbohydrates
25 g
Fat
14.8 g
Saturated fat
4.5 g
Fiber
1.8 g
Sodium
0.4 mg

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