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Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La terrine courgette et thon
- 80 g de parmesan en morceaux
- 280 g de thon, en boîte au naturel
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de menthe fraîche
- 800 g de courgettes en fines rondelles
- 20 g d'huile d'olive
- 3 oeufs
- 50 g de chapelure
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 800 g d'eau
Le concassé de tomates
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de basilic
- 500 g de tomates coupées en huit
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
Les tagliatelles de poivrons et chèvre
- 120 g d'oignons coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 1230 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre 5 baies
- 2 brins de coriandre fraîche
- 300 g de poivrons jaunes en lanières
- 300 g de poivrons rouges en lanières
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pâtes fraîches, type tagliatelle
- 1 c. à café de sel
- 200 g de fromage de chèvre en tranches (2 mm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 951.5 kcal / 3990.3 kJ
- Protein
- 56.3 g
- Fat
- 39.5 g
- Carbohydrates
- 86 g
- Fiber
- 13.3 g
- Saturated fat
- 16 g
- Sodium
- 2668.5 mg
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