Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Înghețată chai latte
- 180 g zahăr
- 680 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 1 ½ lingură ceai negru (uscat)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță cardamom măcinat
- ¾ linguriță cuișoare măcinate
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 8 gălbenușuri
- 340 g lapte integral
- ½ linguriță sare
Sos de ciocolată
- 100 g ciocolată, ruptă în bucăți
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 50 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g miere
- ½ linguriță extract natural de vanilie
- 1 - 2 prize sare
- 4 - 6 cornete de înghețată (de bună calitate)
- frișcă bătută, pentru servire (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2353.7 kJ / 562.6 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 36.4 g
- Fat
- 45.7 g
- Saturated fat
- 27.5 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 211.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vită Stroganoff
40 min
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20 min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
No ratings
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3h 20 min
Măsline marinate cu portocale
10min
Salată de farro, mere și merișoare
No ratings
Înghețată de mentă cu ciocolată
10h 25min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Înghețată de caramel sărat
14h
Suc jamaican de morcovi
15min
Gogoși marocane
2h 45min