Pizza de chuches

Pizza de chuches

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Prep. 20min

Total 1 h 40min

8 raciones

Ingredients

Masa de pizza

160 g de agua
½ cucharadita de azúcar
5 g de levadura de panadería deshidratada
260 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 pellizco de sal

Cobertura y decoración

40 g de avellanas tostadas
50 g de azúcar
250 g de queso mascarpone
15 g de cacao puro en polvo
100 - 150 g de nubes
100 g de gominolas variadas
100 g de regalices rojos rellenos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 147.6 mg

Protein 8.3 g

Calories 1732 kJ / 414 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 59.2 g

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