Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza de zmeură
- unt nesărat, pentru uns
- 50 g zahăr extrafin, plus 12 lingurițe pentru presărare
- 220 g zmeură congelată
- 30 g zeamă de lămâie
- 20 g făină de mălai
- 40 g apă
Amestecul de sufle
- 60 g zahăr extrafin
- 120 g nuga albă, tare, ruptă în bucăți (3 cm)
- 8 albușuri (aprox. 290 g)
- 1 linguriță bitartrat de potasiu
- zahăr pudră, pentru presărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 10.4 g
- Fiber
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Smoothie din fructe de pădure, la bol
10min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6h 40min
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
No ratings
Melci cu mac
2h 30min
Granita de castravete cu gin
45min
Sorbet cu portocală și vin spumant
8h 20min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
No ratings
Mousse de zmeură și limetă
5min
Spumă de fructe
10min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5min