Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g karışık sebze, parçalara bölünmüş (ör. havuç, kereviz sapı, kök kereviz)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
-
100
g mantar, ikiye bölünmüş
or 100 g karışık sebze, parçalara bölünmüş (ör. havuç, kereviz sapı, kök kereviz) - 5 - 6 sap maydanoz, sadece sap kısmı, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak (optional)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- 10 adet siyah çekilmemiş biber tanesi
- 2 filiz kekik, taze (optional)
- 1600 g su
- Nutrition
- per 1550 g
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 1.7 g
- Saturated fat
- 0.5 g
- Fiber
- 15.1 g
- Sodium
- 935.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8h
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
1h 20 min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min
Doğranmış karışık taze otlar
10min
Fener Balığı ve Karides Çorbası
1h 15min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
No ratings
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Bircher Müsli
12h 10min
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10min
Kremalı Domates Çorbası
30min