Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g karışık sebze, parçalara bölünmüş (ör. havuç, kereviz sapı, kök kereviz)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
-
100
g mantar, ikiye bölünmüş
or 100 g karışık sebze, parçalara bölünmüş (ör. havuç, kereviz sapı, kök kereviz) - 5 - 6 sap maydanoz, sadece sap kısmı, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak (optional)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- 10 adet siyah çekilmemiş biber tanesi
- 2 filiz kekik, taze (optional)
- 1600 g su
- Nutrition
- per 1550 g
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 1.7 g
- Saturated fat
- 0.5 g
- Fiber
- 15.1 g
- Sodium
- 935.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Peynirli Karides Tava
35 min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
No ratings
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
No ratings
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
No ratings
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8h
Somon Tartar
10min
Rendelenmiş Parmesan Peyniri
5min
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min
Çikolatalı Trüf
3h 25 min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min