Ketchup

Ketchup

4.9 193 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 20min
10 słoików

Ingredients

  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
    2500 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    200 g
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
    200 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cukru
    160 g
  • octu balsamicznego
    160 g
  • oleju
    30 g
  • soli
    4 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • liście laurowe, suszone
    2
  • goździki
    4
  • ziarna ziela angielskiego
    4

Nutrition per 1 słoik

Calories 167.4 kcal / 700.6 kJ
Protein 2.7 g
Fat 3.7 g
Carbohydrates 33.6 g
Fiber 4.1 g
Saturated fat 0.2 g
Sodium 947.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...