Salámová pizza se sýrovými okraji

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.6 9 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 50min
6 kusů

Ingredients

Těsto na pizzu
  • 140 gramů vody vlažné
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí rozdrobeného (20 gramů)
  • 280 gramů hladké mouky
  • 20 gramů olivového oleje plus extra pro vymazání
  • ¾ čajové lžičky soli
Náplň a dokončení
  • 125 gramů mozzarelly na kousky
  • 8 lístků bazalky
  • 300 gramů rajčat na kousky (2 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ¼ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů sýra (např. chilli sýr), na proužky (šířka 5 mm)
  • 70 gramů salámu na plátky nebo na kousky

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Protein 18 g
Calories 1656 kJ / 396 kcal
Fat 20 g
Fiber 2.9 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...