风味鱼香腰片
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风味鱼香腰片

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 200 克 猪腰子
  • 5 克 老抽
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 20 克 豆瓣酱
  • 20 克 辣椒酱
  • 5 克 土豆淀粉
  • 70 克 菜籽油
  • 10 克 姜 ,去皮切片
  • 6 瓣 蒜头 ,切片
  • 30 克 京葱 ,切1厘米小段
  • 10 克 糖
  • 10 克 醋 ,镇江醋
  • 2 - 3 根 葱 ,切末

Nutrition
per 1 人份
Calories
2242.5 kJ / 536.5 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
15.8 g
Fat
44.2 g
Saturated fat
5.4 g
Fiber
1.2 g
Sodium
1694.5 mg

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