
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
- 750 gramů vody
- 300 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky
- 20 gramů olivového oleje
- 40 gramů šalotky, na kousky (1 cm)
- 30 gramů másla, na kousky
- 100 gramů špenátových listů, čerstvých
- 320 gramů rýže na rizoto (např. Carnaroli, s dobou vaření 17–18 minut)
- 60 gramů bílého vína
-
1
zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1994.7 kJ / 476.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 70.1 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated fat
- 6.8 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 560.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Cuketové lasagne s mletým masem
50min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45min
Slaný koláč s batáty a chorizem
3h
Houbová směs na těstoviny
50min
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1h 30min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Houbové rizoto
40min
Špenátové rizoto
30min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min
Houbové rizoto s mascarpone
30min