Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
- 750 gramů vody
- 300 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky
- 20 gramů olivového oleje
- 40 gramů šalotky, na kousky (1 cm)
- 30 gramů másla, na kousky
- 100 gramů špenátových listů, čerstvých
- 320 gramů rýže na rizoto (např. Carnaroli, s dobou vaření 17–18 minut)
- 60 gramů bílého vína
-
1
zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1994.7 kJ / 476.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 70.1 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated fat
- 6.8 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 560.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Houbové rizoto
40min
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
30min
Kukuřičná polévka s chorizem
1h
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15 min
Low carb květákovo-kuřecí kari
45min
Špenátové rizoto
30min
Penne se slaninou a zeleninou
35min