![Milánské rizoto Milánské rizoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B79E099E-0136-4DDA-9FC2-4215470CDE4C/Derivates/6BCF1E23-7CE5-443F-A74B-2950B9342605.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
30
gramů šalotky, napůl
or 30 gramů cibule, na čtvrtky - 40 gramů másla
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 700 gramů vody
- 2 špetky šafránu
-
1
čajová lžička soli, plus podle chuti,
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 40 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2001 kJ / 477 kcal
- Protein
- 6.75 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 0.38 g
In Collections
Alternative recipes
Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce
30min
Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce
30min
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Kokosovo-pistáciové kostky
1h 5min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Banana bread s batáty
2h
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Lososové rizoto s fenyklem
25min
Rizoto s parmazánem
30min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min