Gombás mártás

Gombás mártás

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 20min

1 csésze

Ingredients

petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
2 - 3 ág
fokhagyma gerezd
2
vaj, sózott
40 g
mogyoróhagyma félbevágva
3
fehér bor
50 g
shiitake gomba, friss szeletekre vágva
250 g
portobello gomba, friss szeletekre vágva
150 g
Worcestershire szósz
2 ek
tejszín, 35 % zsírtartalommal
250 g
só ízlés szerint
feketebors, őrölt ízlés szerint
metélőhagyma, friss apróra vágva
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 csésze

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fiber 8 g

Saturated fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kedvencünk: a gomba 10 Recipes
International

You might also like...

Indiai mustár

15min

Rozmaringos vörösáfonya chutney

45min

Spenótos articsókás fokhagymás kenyér

Pas d’évaluation

Kenyérszósz

Pas d’évaluation

Obatzter (kenhető sajt)

10min

Gombás pástétom

Pas d’évaluation

Chili zselé

Pas d’évaluation

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

1h 35min

Taramasalata (Ikrasaláta)

Pas d’évaluation

Ikrasaláta

Pas d’évaluation

Mustáros-kapros szósz

2h 15min

Ketchup

1h 15min

Show all

Show all