Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g gomba, szárított
- forrásban levő víz, áztatáshoz
- 50 g sárgarépa, darabokra vágva
- 90 g paradicsom, negyedekre vágva
- 20 g extraszűz olívaolaj
- 2 ek szójaszósz
- 1 ek barna cukor
- ½ tk gyömbér, szárított, őrölt
- 1000 g víz
- 2 tk zöldségleves alap (lásd javaslatok)
- 100 g kínai tojásos tészta
- 80 g téli fülőke gomba, friss
- 50 g hóborsó, harmadára vágva
- 30 g tofu, kockákra vágva (2 cm)
- 30 g zeller gyökér, darabokra vágva (1,5 cm)
- ¼ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
- 1 ek fehér ecet
- 20 g koriander, friss, csak levelek, apróra vágva
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 1090.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
