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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta sfoglia alle mele
Prep. 20min
Total 1 h 30min
8 fette
Ingredients
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
Composta di mele
-
di mele a tocchetti500 g
-
zucchero30 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di succo di limone, spremuto fresco (optional)15 g
Terminare la preparazione
-
di mele a fettine400 g
-
zucchero di canna q.b.
-
panna montata a piacere
Nutrition per 1 fetta
Calories
366.8 kcal /
1534.6 kJ
Protein
3.4 g
Fat
24.1 g
Carbohydrates
36.3 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
14 g
Sodium
129 mg
