Layer carrot cake
TM6 TM5

Layer carrot cake

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Ingredients

Bizcocho

  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
  • 150 g de nueces pacanas
  • 300 g de azúcar moreno
  • 100 g de azúcar
  • 180 g de aceite de girasol
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 250 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 cucharadas de canela molida
  • 300 g de zanahoria (rallada grueso)

Frosting de queso

  • 80 g de chocolate blanco en trozos
  • 70 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 400 g de queso cremoso
  • 30 g de zumo de naranja
  • 50 g de azúcar glas

Nutrition
per 12 raciones
Calories
34502.7 kJ / 8246.3 kcal
Protein
76.1 g
Carbohydrates
938.8 g
Fat
481.6 g
Saturated fat
142.9 g
Fiber
33.3 g
Sodium
4542.3 mg

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