Zitronenschnecken
TM6 TM5

Zitronenschnecken

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Ingredients

Teig

  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 180 g Butter, kalt, in Stücken
  • 70 g Saure Sahne
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 1 Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 40 g brauner Zucker
  • 120 g Lemon Curd

Guss

  • 100 g Zucker

Nutrition
per 1 Stück
Calories
196 kJ / 47 kcal
Protein
0 g
Carbohydrates
6 g
Fat
2 g
Fiber
0.1 g

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