Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 - 120 g Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 15 g kırmızı chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 75 g zeytinyağı
- 170 g kırmızı soğan (yakl. 2 orta boy soğan), elma dilimi şeklinde kesilmiş (0.75 cm -1 cm), tek tek katmanlarına ayrılmış
- 180 g kırmızı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
- 180 g sarı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
- ¾ tk soğan tozu, granül (optional)
- 2 tk kimyon, toz
- 2 tk kişniş, toz
-
2
tk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
or 2 tk tatlı kırmızı toz biber - ½ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- 350 g dana bonfile, ince şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 6 cm)
- 8 adet beyaz unlu tortilla (lavaş), çapı 15 cm
-
120 - 130
g ekşi krema, servis etmek için
or 120 - 130 g süzme yoğurt, servis etmek için - 50 - 60 g göbek marul, ince dilimlenmiş
- 4 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, kabaca doğranmış
- 2 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, servis etmek için
-
1
misket limonu, dörde bölünmüş
or 1 limon, dörde bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3737 kJ / 893.2 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Carbohydrates
- 64.7 g
- Fat
- 55.9 g
- Saturated fat
- 18.1 g
- Fiber
- 7.1 g
- Sodium
- 1273 mg
In Collections
Alternative recipes
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30min
Surumi ve Krem Peynirli Sushi
1h 20 min
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25 min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Şeker Şurubu
No ratings
Ekşili Köfte
1h 15min
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Dana Stroganoff
1h
Körili Tavuklu Wrap
50min
Hünkar Beğendi
1h 5min