Kapya Biberli Domates Çorbası

Name: Kapya Biberli Domates Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 40 g pirinç; 2 diş sarımsak; 50 g soğan; 200 g kapya biber; 50 g zeytinyağı; 400 g domates; 540 - 580 g su; 1 ½ tk tuz; ½ tk karabiber

4.5 89 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porsiyon

Ingredients

pirinç
40 g
diş sarımsak
2
soğan dörde bölünmüş
50 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
200 g
zeytinyağı
50 g
domates küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
400 g
400 g doğranmış domates, konserve, küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
su
540 - 580 g
tuz
1 ½ tk
karabiber serpmek için ekstra karabiber
½ tk
pul biber (optional)
¼ tk