Crostatine primaverili

Crostatine primaverili

5.0 2 rating

Prep. 40min

Total 2 h

10 pezzi

Ingredients

Pasta frolla

100 g zucchero
200 g di burro a pezzi + q.b.
370 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
40 g farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
1000 g di acqua
50 g di aceto
200 g di fragole a fettine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 57.4 mg

Protein 8 g

Calories 1865.6 kJ / 445.9 kcal

Fat 20.9 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 11.8 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Facciamo merenda? 19 Recipes
Italy

You might also like...

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45min

Bombette di Carnevale ripiene

Bombette di Carnevale ripiene

1 h

Crostata morbida allo yogurt e frutta

Crostata morbida allo yogurt e frutta

4 h 30min

Crostata albicocca e cioccolato fondente

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6 h

Rotolo al cioccolato

Rotolo al cioccolato

3 h

Follia ai tre cioccolati

Follia ai tre cioccolati

6 h

Rotolo al caffe e nocciola

Rotolo al caffe e nocciola

2 h 30min

Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù

3 h 30min

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2 h

Cupcakes renna alle pere e caramello

Cupcakes renna alle pere e caramello

2 h

Calzone fritto

Calzone fritto

5 h

Crostata di scorze di agrumi

Crostata di scorze di agrumi

2 h