Crema de calabaza con langostinos dorados

Crema de calabaza con langostinos dorados

4.7 93 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

Langostinos dorados

20 g aceite de oliva
1 diente de ajo en láminas
250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Crema de patata y calabaza

700 g de agua
400 g de pulpa de calabaza en dados de 1 cm
200 g de patata en dados de 1 cm
50 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 - 2 pellizcos de sal
tomillo fresco para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 457.9 mg

Protein 10.7 g

Calories 944 kJ / 225 kcal

Fat 13.2 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 17.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápido y fácil 40 Recipes
Spain

You might also like...

Mejillones a la marinera

25min

Arroz en su punto con verduras

45min

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 h 30min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 h 30min

Caldo de puchero

1 h 40min

Calamares en su tinta

1 h 5min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Arroz rojo de carabineros

1 h

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min

Lasaña boloñesa con setas

1 h 45min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min