Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizza Hamuru
- 5 yk zeytinyağı
- 220 g su, oda sıcaklığında
- 1 tk şeker
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya (8 g) - 400 g ekmek unu
- 1 tk tuz
Üst Malzemesi ve Pişirme
- 100 g kabak, soyulmamış, uçları kesilmiş
- 120 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (1 küçük soğan)
- 80 g kültür mantarı, bütün, sap kısmı çıkarılmış (5-6 mantar)
- 100 g sarı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- 100 g kırmızı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- zeytinyağı, yağlamak için
- 200 g konserve doğranmış domates
-
200
g mozzarella, rendelenmiş (blok mozzarella), taze mozzarella kullanmayın
or 200 g kaşar peyniri, pizza için (bk. Öneriler) - 2 - 3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3065.6 kJ / 732.7 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 85.9 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated fat
- 10.4 g
- Fiber
- 6.1 g
- Sodium
- 1043.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Sebze Çorbası
35min
Vejetaryen Pizza
No ratings
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Küpler Halinde Havuç Püresi
No ratings
Moscow Mule
No ratings
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1h 15 min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Beyaz Peynirli Bezelye Pankekleri
20min