Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Deeg
- 125 g water, bij kamertemperatuur
- 80 g lichte room (ong. 18% vet), halve room, bij kamertemperatuur
- 50 g suiker
- 30 g boter, bij kamertemperatuur
- 1 ½ el gedroogde gist
- ½ tl zout
- 1 eierdooier
- 415 g bloem
Vulling
- 25 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) bij kamertemperatuur
- 75 g bruine suiker
- 75 g kristalsuiker
- 1 ½ el kaneel, gemalen
Glazuur
- 30 g boter, bij kamertemperatuur
- 140 g poedersuiker
- 60 g roomkaas, bij kamertemperatuur
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1323 kJ / 315 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 55 g
- Fiber
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soefganiots
2h
Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur
No ratings
Batbout met kaas
30min
Pizza lahmacun a la Turk
1h
Geflambeerde uientaart
No ratings
Simit - Turkse sesam bagel
2h 10min
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1h 30min
Aardbeien- en chocoladetaart
3h
Cheesecake
1h 30min
Aardappel pannenkoeken
45min
Aardappel-, spek- en kaastortilla
50min
Pommes Dauphine
1h 40min