Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g geroosterde ongezouten pinda's, in olie of droog
- 20 g pindakaas
- 10 g vissaus
- 1 tl bruine suiker
- 20 g rijstazijn
- 50 g sojasaus
- 1 - 2 tl sriracha saus
- 3 knoflookteentjes
- 20 g gember, vers wortel, gesneden (2 mm)
- 2 lente-uien, (ongeveer 60 g), in stukken gesneden
- 3 takjes Thaise basilicum, vers, alleen bladeren, gescheurd (optional)
- 30 g olie plus extra voor het bakken
- 200 g kippengehakt
- 12 vellen rijstpapier, rond
- water, om te weken
- 2 wortelen, gesneden in juliene
- 150 g sla, in dunne plakjes gesneden
- vers korianderblad, voor het opdienen
- 1 - 2 limoenen, in partjes, voor het opdienen
- verse rode peper, gehakt, voor het opdienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1284.8 kJ / 307.1 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 29.3 g
- Fat
- 16 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 924.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bouillabaisse
No ratings
Zeevruchtennat met champagne
No ratings
Druiven en cava trifle
No ratings
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1h
Soba noodle mee goreng
No ratings
Zuivelvrije tzatziki
No ratings
Kip tikka masala
1h 10min
Taartjes van prei en venkel met geitenkaas
No ratings
Schiacciata met gerookte zalm
No ratings
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50min
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25min
Iers sodabrood
No ratings