Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
TM6 TM5

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

4.7 (19 ratings)

Ingredients

Prăjitura cu morcovi

  • 200 g morcovi, tăiați bucăți (2.5 cm)
  • 130 g făină
  • 70 g zahăr
  • 70 g zahăr brun închis
  • 115 g sos de mere, neîndulcit
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ¼ linguriță sare
  • ⅛ linguriță nucșoară măcinată
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 55 g nuci pecan mărunțite, plus pentru ornat
  • 55 g stafide
  • 1275 g apă

Glazura

  • 115 g cremă de brânză, la temperatura camerei, tăiată cubulețe (1¼ cm)
  • 55 g unt, nesărat sau sărat, la temperatura camerei, tăiat cubulețe (1¼ cm)
  • 30 g zahăr pudră

Nutrition
per 1 porție
Calories
1448 kJ / 346 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
45 g
Fat
17 g
Fiber
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes