Budincă cu fructe de vară

Name: Budincă cu fructe de vară
Prep time: 45 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 8 porții
Ingredients: 1 - 2 portocale; 2 pliculețe gelatină pudră; 225 g zahăr; 1 păstaie de vanilie; 425 g căpșune; 285 g afine; 115 g apă; 85 g lichior de portocale, de orice tip; &frac18; linguriță sare; 340 g mure; 285 g zmeură; 225 g piersici; 2 ambalaje pâine cu lapte și unt; 225 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime; 1 - 2 linguri zahăr pudră; căpșune

5.0 1 rating

Prep. 45min

Total 24 h

8 porții

Ingredients

Budincă cu fructe de vară

portocale
1 - 2
gelatină pudră (7 g fiecare)
2 pliculețe
zahăr
225 g
păstaie de vanilie în bucăți
1
căpșune proaspete, curățate
425 g
afine proaspete
285 g
apă
115 g
lichior de portocale, de orice tip
85 g
sare
⅛ linguriță
mure
340 g
zmeură
285 g
piersici tăiate cubulețe (1¼ cm)
225 g
pâine cu lapte și unt (aprox. 455 g fiecare), feliate și cojile îndepărtate
2 ambalaje