Bizcocho de manzana y canela
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Bizcocho de manzana y canela

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Ingredients

  • 1200 g de manzanas Golden (sin piel ni semillas), en trozos de 2,5 cm
  • 10 g de canela molida
  • 450 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 235 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar)
  • 60 g de zumo de naranja
  • 15 g de vainilla líquida
  • 360 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Nutrition
per 1 ración
Calories
2609 kJ / 623 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
92.8 g
Fat
25.9 g
Saturated fat
3.7 g
Fiber
4 g
Sodium
82.2 mg

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