Bizcocho de plátano con costra crocante
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Bizcocho de plátano con costra crocante

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Ingredients

  • 320 g de azúcar
  • 280 g de harina de trigo
  • 50 g de mantequilla, en trozos y muy fría
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 3 huevos (M)
  • 50 g de aceite de girasol
  • 100 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de levadura química en polvo
  • 6 plátanos cortados en rodajas de 5 mm

Nutrition
per 1 ración
Calories
1304 kJ / 312 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
55 g
Fat
8 g
Saturated fat
2 g
Fiber
2 g
Sodium
58 mg

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