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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Marshmallow di pan di zenzero
Prep. 20min
Total 6 h
24 pezzi
Ingredients
-
60 g di amido di mais (maizena)
-
60 g di zucchero a velo
-
olio di semi di girasole
-
40 g di gelatina in polvere
-
20 g di cannella in polvere
-
5 g di zenzero in polvere
-
230 g di acqua
-
3 g di noce moscata in polvere
-
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
-
185 g di zucchero
-
185 g di zucchero di canna grezzo
-
115 g di sciroppo di mais
-
30 g di melassa di zucchero di canna
-
¼ di cucchiaino di sale
-
5 albumi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
41.1 mg
Protein
1.5 g
Calories
426.8 kJ /
102 kcal
Fat
0.1 g
Fiber
0.4 g
Saturated fat
0 g
Carbohydrates
24.8 g
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