Cheesecake med blåbær og mascarpone

Cheesecake med blåbær og mascarpone

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 20min

10 skiver

Ingredients

Blåbærlag

blåbær plus ekstra til servering
200 g
sukker, hvid
25 g
citronsaft
20 g

Kikselag

smør blød, plus ekstra til smøring
40 g
kiks, digestive
200 g

Servering

mascarpone
500 g
kondenseret mælk, sødet
380 g
citronsaft
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skive

Protein 7.2 g

Calories 1990 kJ / 476 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecakes 10 Recipes
International

You might also like...

Chili con carne

40min

Ginger beer

No ratings

Pavlova med blandede bær

5 h 30min

Pulled pork burgere

4 h 50min

Proteinbar med chokolade, appelsin og kanel

1 h 20min

Halloumisalat

20min

Chokoladetrøfler

2 h 50min

Julebærs Pavlova krans

3 h 30min

Margarita

10min

Cheesecake (uden bagning)

5 h 30min

Speltbrød

1 h 45min

Traditionel hummus

25 h 5min