Biff Madras

Biff Madras

No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 portioner

Ingredients

  • färsk ingefära skalad, i runda skivor (2 mm)
    5 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • lök delad i kvartar
    65 g
  • vegetabilisk olja plus 2 msk
    15 g
  • grytbitar av nötkött tärnad (2 cm)
    400 g
  • madras currypasta
    1 ½ matsked
  • tomatpuré
    35 g
  • vatten eller tillräckligt för att täcka kött
    200 g
  • köttbuljongtärning smulad
    ½
    ½ tesked köttbuljongpasta, smulad
  • citronsaft
    1 matsked

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 399.7 mg
Protein 22.6 g
Calories 1092.6 kJ / 261.1 kcal
Fat 17.4 g
Fiber 1.2 g
Saturated fat 2.9 g
Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all