Veganský cheesecake s ovocnou polevou

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

5.0 1 rating
Prep. 1 h 15min
Total 25 h 15min
12 porcí

Ingredients

Těsto
  • 150 gramů hladké mouky
  • 30 gramů cukru
  • 100 gramů másla veganského, změklého, na kousky
Náplň
  • 850 gramů veganského čerstvého sýra pokojové teploty
  • 250 gramů kokosového krému (viz Tip)
  • 150 gramů crème fraîche veganského (viz Tip)
  • 180 gramů cukru
  • 4 polévkové lžíce škrobu
  • 1 polévková lžíce mleté vanilky
  • 20 gramů citrónové šťávy
Ovocná poleva (následující den)
  • 200 gramů malin plus navíc na ozdobu
  • 100 gramů jahod plus navíc na ozdobu
  • 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu rozpuštěného ve 2 lžících vody

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 28 mg
Protein 5 g
Calories 2122 kJ / 507 kcal
Fat 32 g
Fiber 2.6 g
Saturated fat 4.5 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...