Clafoutis med plommon

Clafoutis med plommon

No ratings
Prep. 35min
Total 1 h 15min
6 portioner

Ingredients

  • demerarasocker
    2 - 4 matskedar
    2 - 4 matskedar farinsocker
  • smör i rumstemperatur, för smörjning
  • plommontomat mogen men fast, halverad och utan kärna (se tips)
    700 g
  • citron rivet skal och juice
    1
  • socker
    80 g
  • ägg
    2
  • mjölk
    100 g
  • salt
    ¼ tesked
  • florsocker för pudring
    1 - 2 matskedar
  • vaniljstång endast frön (se tips)
    ½
  • vispgrädde, 30–40 % fetthalt
    50 g
  • vetemjöl
    65 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 132 mg
Protein 5 g
Calories 1019 kJ / 244 kcal
Fat 6 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 3 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all