Old Fashioned de sidra de manzana virgen

Name: Old Fashioned de sidra de manzana virgen
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 vaso
Ingredients: 3 naranja; 200 g de agua; 200 g de azúcar morena; 5 piezas de clavo de olor en polvo; 10 g de jengibre; 1 pieza rama de canela; 300 g de cubitos de hielo; 4 cda de miel de maple; 1 l de sidra seca; 500 g de agua mineral gasificada; 1 manzana (cualquier tipo); romero; rama de canela

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Prep. 10min

Total 50min

4 vaso

Ingredients

Jarabe de naranja amarga

3 naranja (aprox. 170 g cada una), cortadas en cuartos
200 g de agua
200 g de azúcar morena oscuro
5 piezas de clavo de olor en polvo
10 g de jengibre en rodajas
1 pieza rama de canela reducido a la mitad

Sidra de manzana Old Fashioned

300 g de cubitos de hielo
4 cda de miel de maple
1 l de sidra seca sin alcohol
500 g de agua mineral gasificada
1 manzana (cualquier tipo) sin corazón, cortados por la mitad y en rodajas, para decorar
romero sólo ramitas, para decorar
rama de canela para servir