![Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0584EC79-F879-47EB-9E47-D442C675EDBC/Derivates/74A07DA4-9CA4-4D50-9CEF-2051F38B1537.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
- 15 g taze maya, ufalanmış
- 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
- 2 ¼ tk tuz
- 15 g haşhaş tohumu
- 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
- 15 g susam
- 15 g keten tohumu
- 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 9454 kJ / 2259.6 kcal
- Protein
- 70.9 g
- Carbohydrates
- 404.8 g
- Fat
- 39 g
- Saturated fat
- 4.6 g
- Fiber
- 28.5 g
- Sodium
- 5293.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Limonlu Kek
2h 30min
Tam Buğdaylı Pide
1h 35min
Sütlü Minik Ekmekler
1h 45min
Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek
1h 10min
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
20min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30min
Yoğurtlu Ekmek
3h
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35min
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2h
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1h 20min
Tencerede Pratik Ekmek
2h 20min