Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

4.4 25 ratings

Prep. 5min

Total 5 h

1 adet

Ingredients

su ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
300 g
taze maya ufalanmış
15 g
tam buğday unu serpmek için ekstra tam buğday unu
500 g
tuz
2 ¼ tk
haşhaş tohumu
15 g
ay çekirdeği içi tuzsuz
25 g
susam
15 g
keten tohumu
15 g
kaynar su pişirme sırasında kullanmak için
2 su bardağı

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 5293.2 mg

Protein 70.9 g

Calories 9454 kJ / 2259.6 kcal

Fat 39 g

Fiber 28.5 g

Saturated fat 4.6 g

Carbohydrates 404.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fırından Ekmekler 19 Recipes
Turkiye

You might also like...

Kıtırlı Challah Ekmeği

1 h 30min

Buharda Pişmiş Pastırmalı Ekmekler

1 h 45min

Bol Proteinli Muzlu Kek

2 h

Buharda Pişmiş Kırmızı Pestolu Rulolar

No ratings

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

1 h 50min

Grissini

2 h

Cevizli Pratik Ekmek

45min

Yılbaşı Ağacı Ekmeği

2 h 20min

Kıtırlı Papatya Çörek

1 h 5min

Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek

1 h 10min

Sokak Simiti

2 h 30min

Pancar Carpaccio

20min

Show all

Show all