
Devices & Accessories
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Prep. 15min
Total 40min
4 porties
Ingredients
-
rode pepers, vers gehalveerd, zaadjes verwijderd1 - 2
-
knoflookteentje1
-
water400 g
-
suiker50 g
-
witte wijnazijn20 g
-
zout½ tl
-
eieren2
-
courgettes in de lengte gehalveerd en uitgehold (ongeveer 150 g per stuk)2
-
verse koriander gehakt½ bos
Nutrition per 1 portie
Calories
122.1 kcal /
510.6 kJ
Protein
5 g
Fat
3.3 g
Carbohydrates
20.1 g
Fiber
3.4 g
Saturated fat
0.8 g
Sodium
342.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Klassiekers met een twist
5 Recipes
Benelux
Benelux