Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
TM6 TM5

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

4.9 (3.1K ratings)

Ingredients

  • 700 g mąki pszennej
  • 220 g cukru
  • 200 g masła w tym 120 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 80 g zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 250 g mleka
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 3 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 500 - 550 g owoców jagodowych, świeżych, np. borówek, jagód, malin, jeżyn, agrestu, porzeczek, truskawek (przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
979.7 kJ / 234.2 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
36.1 g
Fat
8.2 g
Saturated fat
4.8 g
Fiber
1.7 g
Sodium
17.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes