Salsa César

Salsa César

4.2 29 ratings

Prep. 5min

Total 10min

500 g

Ingredients

200 g de aceite de girasol

200 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de queso parmesano en trozos
2 yemas de huevo
2 dientes de ajo
3 filetes de anchoa en aceite
20 g de zumo de limón
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (salsa Worcestershire)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 95.8 mg

Protein 1.8 g

Calories 537 kJ / 129 kcal

Fat 13.3 g

Fiber 0 g

Saturated fat 2.6 g

Carbohydrates 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A la mesa 2024 10 Recipes
Spain

Tarde con amigos - VOL. II 14 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada César

20min

Chocolate Dubai

1 h 20min

Crumble de frutas con crema inglesa

1 h 10min

Vacío al horno con salsa picante

4 h 20min

Ensalada de col (Coleslaw)

30min

Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

45min

Ensalada César

20min

Salsa de pimiento rojo

55min

Papas con salsa brava

1 h 30min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Langostinos salteados al oporto

25min

Salsa tártara

10min