藍莓起司蛋糕冰淇淋
TM6

藍莓起司蛋糕冰淇淋

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Ingredients

起司蛋糕冰淇淋

  • 150 克 糖
  • 6 顆 蛋黃
  • 260 克 牛奶
  • 1 根 香草豆莢 ,指取籽
  • ½ 茶匙 鹽
  • 430 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
  • 250 克 奶油乳酪 ,切塊

藍莓醬

  • 250 克 藍莓
  • 180 克 糖
  • 20 克 新鮮萊姆汁

Nutrition
per 1 人份
Calories
2088.4 kJ / 499.1 kcal
Protein
6.7 g
Carbohydrates
52.1 g
Fat
30.5 g
Saturated fat
17.5 g
Fiber
0.8 g
Sodium
309.8 mg

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