Karabuğdaylı Ekmek

Karabuğdaylı Ekmek

4.6 16 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 30min

15 dilim

Ingredients

soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
100 g
un
250 g
tam buğday unu
150 g
ay çekirdeği içi
40 g
keten tohumu
40 g
susam tohumu, beyaz
40 g
yaş maya ufalanmış
25 g
1 paket kuru maya
bal
5 g
5 g şeker
su ılık, hamura sürmek için ekstra su
300 g
elma sirkesi
20 g
tuz
10 g
tereyağı kalıbı yağlamak için
yulaf gevreği kalıba ve ekmeğe serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Sodium 159.3 mg

Protein 6 g

Calories 638.6 kJ / 152.6 kcal

Fat 4.5 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 0.5 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fırından Ekmekler 19 Recipes
Turkiye

You might also like...

Kakaolu Fındık Ezmesi

10min

Yulaf Sütü

25min

Badem Sütü

6 h 10min

Yulaflı Muzlu Kek

2 h

Şeftalili Yumuşak Dondurma

10min

Öğütülmüş baharatlar

5min

İki Malzemeli Çikolatalı Fındık Ezmesi

10min

Tam Taneli Tahıl veya Bakliyat Unu

5min

Kahve, Çikolata ve Vanilyalı Dondurma Dilimleri

13 h 15min

Hellimli Pancar Salatası

20min

Pufidik Glütensiz Ekmek

1 h 15min

Bol Tahıllı Kraker

30min